Grönsakslasagne

Lasagne är en krämig gratäng som tillreds i ugn, med färska eller torra lasagneplattor som varvas med vald huvudingrediens, en béchamelsås och riven ost. En klassisk lasagne tillagas med köttfärs, men glöm inte bort att gratängen blir precis lika god i vegetarisk form!

I en grönsakslasagne passar det utmärkt med bland annat svamp, aubergine, lök eller squash. Även spenat och fårost ger spännande smaker till gratängen. Titta runt och bli inspirerad bland våra många mumsiga recept på grönsakslasagner.