Academia Barilla Fusilli med lax och sparris
Betyg: 4.75 av 5
4 röster
30 min
Medel
Från
Barilla
Barilla
Annons
En elegant pastarätt med Academia Barilla Fusilli, lax och sparris.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
350 gfusilli
-
200 gLax
-
300 gSparris, färsk
-
1.5 dlgrädde
-
1 stvårlök
-
1 knippedill
-
20 mlolivolja, extra virgin
Annons
Gör så här
-
1. Tvätta och skala sparrisstjälkarna. Skär topparna på längden och stammen i runda bitar.
-
2. Skiva den färska vårlöken och bryn lätt i en stekpanna. Lägg i sparrisen och stek i några minuter, behåll dem ljusa och krispiga. Häll i grädden, en nypa salt och peppar och ställ åt sidan.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Skär laxen i kuber om 2 cm, salta och peppra och stek i stekpanna med en matsked olivolja i ca 1 minut. Ställ den åt sidan varmt.
-
4. Koka Fusillin i rikligt med saltat vatten, häll av när den är al dente och häll över i stekpannan med sparris. Lägg upp på tallrikar och placera laxtärningarna runt omkring och strö över lite dill.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.75 av 5 (4 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
