Hem / Recept / Ädelostkyckling med champinjonsås

Ädelostkyckling med champinjonsås

Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 4 st
    kycklingfilé(er)
  • 100 g
    ädelost
  • 1 msk
    dijonsenap
  • salt
  • peppar
  • 200 g
    champinjoner, färska
  • 1 dl
    crème fraîche
  • 1 msk
    soja

Redskap

  • tandpetare
Annons

Gör så här

  1. 1. Skär djupa fickor i kycklingfiléerna.Tärna osten och blanda med senapen. Fyll fickorna med osten och fäst ihop med tandpetare. Salta och peppra.
  2. 2. Skiva svampen och stek lätt i lite smör. Ta upp och stek kycklingen så att den får fin färg. Häll på buljongen och låt puttra på svag värme i 10 min.
  3. 3. Tillsätt svampen, créme fraichen och sojan och låt puttra ett par min. Lägg även i oströra om det blev något över. Salta och peppra. Servera med klyftpotatis och sallad.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom