Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Africana med köttfärs

Africana med köttfärs

Betyg: 3.61 av 5
70 röster
1 tim
Medel
Annons

"Försvenskad" Africana

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port

Gratängtäcke

  • 3 dl
    vispgrädde, lättvispad
  • 1 dl
    chilisås
  • 1 klyfta
    vitlök, pressad
  • 3 tsk
    curry

köttfärsröra

  • 600 g
    blandfärs
  • 1 st
    gul lök, finhackad
  • 1 tsk
    salt
  • 1 tsk
    svartpeppar, grovmalen

Tillbehör

  • 2 dl
    ris, kokt
  • 2 dl
    jordnötter
  • 3 st
    banan, skivad
  • 1 st
    ananas
  • mango chutney
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Finfördela och fräs köttfärs och lök med kryddorna och lägg i en ugnsfast form.
  2. 2. Vispa grädden lätt och blanda ned chilisåsen och curry o vitlök i den.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Häll det över köttfärsröran och gratinera 10-15 min i 225 grade i ugnen.
  5. 4. Servera med ris och små skålar med jordnötter , skivad banan , ananasbitar , och servera mango chutney till.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.61 av 5 (70 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Lök- och ädelostpaj

Betyg: 0 av 5
default, missing
45 min
Medel

Fläskfilé på längden-spett

Betyg: 2 av 5
default, missing
35 min
Medel

Ljummen sallad med Barilla Gnocchi och Barilla Pesto Rosso

Betyg: 4.3 av 5
25 min
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.33 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...