Äggfri lemon curd
Betyg: 2.95 av 5
367 röster
15 min
Medel
Recept av
Esther Masus
Från
Tasteline
Annons
Snabbfixad lemon curd utan ägg, perfekt för dig som är allergiker eller inte äter ägg. Lemoncurd kan du använda i bakverk, tårtor och som topping till en god glass.
Foto: Nurlan Emir
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
8
port
-
1 stcitron(er)
-
1 mskmajsstärkelse
-
2 dlströsocker
-
50 gmat & bak smör
Annons
Gör så här
-
1. Skölj och torka citronen. Finriv citronskalet och pressa ur saften till ca 0,5 dl.
-
2. Vispa samman citronsaft med majsstärkelse och socker i en kastrull.
-
3. Koka upp och låt sjuda i ca 5 min.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Ta av från plattan och tillsätt citronskal och smör. Rör runt tills smöret smält och krämen blivit slät.
-
5. Häll upp i en rengjord glasburk och låt svalna helt. Förvara svalt.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.95 av 5 (367 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
