Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
600 ggrytbitar, av älg
-
2 dlcrème fraîche
-
2 msksenap
-
1 stpaprika
-
1 stgul lök(ar)
-
1 dlgrädde
-
soja
-
3 stkabanoss
-
2 mskkalvfond
-
1 tärningköttbuljong
-
potatis(ar), kokt, till servering
Annons
Gör så här
-
1. Bryn köttet i en stekgryta och låt koka med vatten och buljongtärning i ca 1 1/2 timme.
-
2. Bryn kabanoss, lök och paprika i en stekpanna. Tillsätt det i grytan med köttet när en halvtimme återstår av koktiden.
-
3. Blanda creme fraiche och senap och tillsätt detta tillsammans med grädde, soja och kalvfond. Serveras med potatis.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 1 av 5 (1 röst)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
