Amerikanska chokladmuffins
Betyg: 3.85 av 5
309 röster
45 min
Medel
Annons
Goda muffins lätta att lyckas med.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
12
port
-
4 dlvetemjöl
-
1.75 dlströsocker
-
1 dlkakao
-
4 tskbakpulver
-
2 tskvaniljsocker
-
2 krmsalt
-
175 gchoklad, mörk eller ljus
-
1 stägg
-
3 dlmjölk
-
1 dlolja
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 175°C.
-
2. Blanda samman mjöl, socker, bakpulver, vaniljsocker, salt och kakao. Rör om och blanda väl. Vispa ihop ägg, mjölk och olja i ca 1 minut med elvisp. Rör ner äggvispet i mjölblandningen. Rör till en jämn smet.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Fördela smeten i en smord muffinsplåt eller i pappersformar för Amerikanska muffins. Fyll dem lite mer än hälften. Ställ på stora chokladbitar på högkant och tryck ner dem lite, lite försiktigt så att inte all choklad hamnar i botten utan i mitten när muffinsarna gräddas (det sjunker ner).
-
4. Grädda 20-25 minuter i mitten av ugnen, om du använder små muffinsformar ca 15 minuter.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.85 av 5 (309 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
