Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
Pajdeg
-
150 gsmör, smält
-
3 dlvetemjöl
-
1 dlströsocker
-
1 tskbakpulver
Fyllning
-
2 dlcrème fraîche
-
1.5 dlströsocker
-
2 tskvaniljsocker
-
1 stägg
-
1 burkananas(er), krossad
-
Kokos, riven
Annons
Gör så här
-
1. Blanda alla ingredienser i degen och tryck ut i en pajform. Ställ in i kylen.
-
2. Låt ananasen rinna av ordentligt i ett durkslag.
-
3. Rör ihop crème fraiche, socker, vaniljsocker och ägg. Blanda sist i ananasen.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Häll fyllningen i pajformen, strö ev. över riven kokos, och grädda i ugn, 200°C, 12-20 minuter (alternativt 175°C i 40 min vilket är skonsammare för pajen).
-
5. Låt pajen svalna och servera den som den är eller förslagsvis med vaniljvisp!
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.7 av 5 (10 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
