Hem / Recept / Anettes jordgubbstårta

Anettes jordgubbstårta

Betyg: 3.86 av 5
7 röster
45 min
Medel
Annons

Hur man gör god jordgubbstårta

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

12 port
  • 1 l
    jordgubbar, eller sylt, till garnering
  • 3 dl
    grädde
  • 3 st
    ägg
  • 2 dl
    strösocker
  • 2 dl
    vetemjöl
  • 2 tsk
    bakpulver
  • 1 dl
    mjölk
  • 5 msk
    marsan, pulver
  • smörkräm, exempelfyllning
  • choklad, exempelfyllning
  • sylt, exempelfyllning
Annons

Gör så här

  1. 1. Tips: Lite ingredienser man kan ha emellan: smörkräm krossade jordgubbar blåbär m.m jordgubbar hela,halvor banan strössel på tårtan marsipan uppe på tårtan vanilj hallon Mandel krossat, uppe på tårtan eller emellan när du blandar smeten eller efter som garnering olika bär,frukter.. Blanda ihop i smeten med krossad frukt när du blandar i vetemjöl, bakpulvret. Choklad i krossad,eller på runtomkring garnera med allt från choklad till bär, frukt, nötter i eller på, (krossat) olika krämer. Kolla mer in garnerings tips.
  2. 2. Sätt ugnen på 250 grader.
  3. 3. Ta fram en stor skål. Vispa ihop ägg och socker poröst, lite vitaktigt. Häll sedan i resten, viktigt mäta rätt sorts mängd mjöl och bakpulver. Blanda försiktigt ner i kaksmeten.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Efter det vispa tills allt är bra blandat. Vill man ha annan smak på degen kan man till exempel krossa jordgubbar och vispa i i degen så blir det smak på den
  6. 5. Häll sedan ut smeten i en långpanna , grädda i 5 min. Stjälp upp kakan på sockrat papper. Dra bort pappret som kakan gräddats på och bred genast på önskad fyllning.
  7. 6. Om man gör rulltårta. rulla ihop ,ska man göra tårta som i detta fallet måste man skära bort en del av kakan så den blir mer fyrkantig, eller ha den avlång.
  8. Fortsättning efter annonsen
  9. 7. Vispa grädda. Mosa jordgubbar och blanda med grädden eller använd sylt syl. Bred grädden på tårtan och garnera den med ytterligare jordgubbar.
  10. 8. Om tårtan blir fyrkantig så sätt 5 jordgubbar beroende på hur stor tårtan är på sidan av tårtan. Täck sedan överdelen på tårtan med jordgubbshalvor.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.86 av 5 (7 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom