Hem / Recept / Angels food cake

Angels food cake

Betyg: 3.33 av 5
46 röster
45 min
Medel
Annons

”Luftig och lätt kaka som tar hand om många äggvitor (överblivna) och som är gjord helt utan smör eller annat fett.”

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 10 st
    äggvita(or), (ca 3 dl)
  • 4 dl
    florsocker
  • 3 dl
    vetemjöl
  • 1 tsk
    bakpulver
  • 2 tsk
    vaniljsocker
Annons

Gör så här

  1. 1. Vispa äggvitor och två deciliter av florsockret tills du kan göra toppar av marängen.
  2. 2. Blanda resten av florsockret, vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker.
  3. 3. Sikta i detta i marängen, rör försiktigt samman till en smet.
  4. 4. Smörj en form och beströ den med vetemjöl.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Slå i smeten och grädda i 175 grader i nedre delen av ugnen ca 40 minuter.
  7. 6. Pudra lite florsocker över den avsvalnade kakan.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.33 av 5 (46 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept inom