Anisbröd
Betyg: 3.93 av 5
30 röster
1 tim 30 min
Medel
Annons
Sockerdoppade anisbröd, ett klassiskt inslag på fikafatet! Detta recept är okomplicerat och relativt snabblagat.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
50 gjäst
-
5 dlmjölk
-
100 gmargarin, smält
-
1.5 dlströsocker
-
2 tskanis, stött
-
1.5 lmjöl
-
kokosfett, till fritering
-
strösocker
Annons
Gör så här
-
1. Smält smöret, tillsätt sedan mjölken och låt blandningen vli 37 grader. Smula ner jästen och låt den lösas upp. Tillsätt övriga ingredienser. Låt jäsa 30 min.
-
2. Rulla ut degen i längder och skär två snibbar in och skär lösa bullar. Lägg på bakplåtspapper och låt jäsa ca 20 min. till.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Värm upp kokosfettet i en panna och fritera bröden på båda sidor till de har fin färg. (plattan på 4:an el 5:an.)
-
4. Låt de ligga på bakplåtspapperet till de kallnar. Doppa dem i strösocker vid servering.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.93 av 5 (30 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
