Annorlunda tacopaj
Betyg: 4 av 5
134 röster
Medel
Annons
Underbar bjudmat eller familjemiddag som är lätt att förbereda! Fin omväxling till vanliga tacos, och med en ovanlig "botten". Mycket enkel att göra och mycket uppskattad!
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
2 förpackningarfärskost, av Philadelphia-typ
-
2 stgul lök(ar), hackade
-
2 stpaprika
-
750 gnötfärs
-
2 mskolja
-
1 burktomat, 1-2 burkar krossade tomater
-
4 stvitlöksklyfta(or), pressade
-
2 påsekryddmix, Taco kryddmix
-
2 krmsalt
-
2 krmsvartpeppar, nymalen
-
2 tskströsocker
-
3 droppartabasco
-
3 mskjalapeño, på burk, skivad
-
100 gost, riven
-
100 goliver, kärnfria
Tillbehör
-
nachochips
-
sallad, grönsallad, tomater, gurka
-
crème fraîche
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 225 grader. Bryn lök, paprika och färs.
-
2. Tillsätt vitlök och tomater. Låt koka "torrt" i 20 min. (Om fyllningen är för rinnig blir inte pajen bra. Red eventuellt med lite Maizenaredning för att få blandningen riktigt tjock.)
-
3. Tillsätt salt, peppar, tabasco och socker, samt tacokrydda.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Bred ut färskost i en form.
-
5. Häll fyllningen över osten.
-
6. Lägg den skivade purjolöken, oliverna och jalapeñon ovanpå. Täck med riven ost på toppen!
-
Fortsättning efter annonsen
-
7. Sätt in det i ugnen i ca 20 min.
-
8. Låt svalna något och servera med nachochips, en enkel sallad utan dressing samt crème fraiche. En given succé!
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4 av 5 (134 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
