Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Apelsinfisk

Apelsinfisk

Betyg: 3.8 av 5
5 röster
Medel
Annons

Snabbt och enkelt - fisken lagas direkt i sin goda sås.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 600 g
    fiskfiléer
  • 1/2 tsk
    salt
  • 2.5 dl
    mellangrädde, Kelda
  • 1/2 msk
    vetemjöl
  • 1.5 msk
    hummerfond, konc
  • 1/2 st
    apelsin(er), rivet skal
  • 1/2 tsk
    timjan
  • 1/2 dl
    gräslök, hackad
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Dela fisken i 4 portionsbitar och salta dem.
  2. 2. Vispa ihop grädde, mjöl, hummerfond, apelsinskal, timjan och gräslök i en låg vid gryta.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Låt det koka upp och lägg ner fisken. Låt fisken sjuda i såsen på svag värme i 6-7 min utan lock.
  5. 4. Garnera med färsk timjan eller gräslök och apelsinskal. Servera med ugnsstekta rotfrukter.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.8 av 5 (5 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Pitabröd med cevapcici och kebabdressing

Betyg: 3.2 av 5
default, missing
30 min
Medel

Linsbiffar

Betyg: 3 av 5
default, missing
Medel

Pastasås med kyckling

Betyg: 4.07 av 5
default, missing
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.33 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...