Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
400 gfläskkött
-
2 msksmör
-
1 stpurjolök(ar)
-
1 stapelsin(er), saft och rivet skal
-
1 msksoja, kinesisk
-
salt
-
svartpeppar
-
50 gjordnötter
-
2 dlvispgrädde
-
1 stapelsin(er), för garnering
Annons
Gör så här
-
1. Skär köttet i 1 cm tjocka strimlor. Bryn dem i hälften av smöret i en stekpanna. Lägg över i stekgryta.
-
2. Skölj och strimla purjolöken. Bryn den i resten av smöret. Lägg över i grytan.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Tillsätt apelsinskal, saft, soja, salt, peppar och grädden. Låt grytan koka på svag värme under lock cirka 20 minuter tills köttet är mört.
-
4. Skala apelsinen och skär den i tunna skivor, lägg dem tillsammans med jordnötterna i grytan. Servera med kokt ris eller pressad potatis.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.2 av 5 (5 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
