Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
2 stkycklingfilé(er), ca 250 g
-
1/2 tsksalt
-
1/2 msksmör
Sås
-
1/2 stapelsin(er)
-
1/2 stlime
-
1 dlcrème fraîche, lätt
-
1/2 mskkycklingfond, konc
-
1/2 tsksojasås
-
1/2 mskhonung
-
1/2 tsksambal oelek
-
citronmeliss
Annons
Gör så här
-
1. Tvätta och skala apelsin och lime med potatisskalare. Skär skalen i tunna strimlor. Pressa ur saften.
-
2. Koka upp skal, saft, lätt crème fraiche, kycklingfond, soja, honung och sambal oelek i en panna.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Salta kycklingfiléerna och bryn dem på båda sidor i smör i en stekpanna.
-
4. Lägg över dem i såsen. Låt dem koka på svag värme ca 10 min. Strö ev över citronmeliss. Servera med frästa grönsaker.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.