Hem / Recept / Äppel- och valnötsbröd

Äppel- och valnötsbröd

Betyg: 3.85 av 5
13 röster
1 tim 30 min
Medel
Annons

Cous cous catering och event.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 5 dl
    dinkelmjöl, fullkorn
  • 5 dl
    vetemjöl
  • 2 dl
    valnötter, grovhackade
  • 1 dl
    rågflingor
  • 1 dl
    pumpafrön
  • 1 dl
    linfrön
  • 1 tsk
    havssalt
  • 4 tsk
    bikarbonat
  • 3 msk
    kummin, malen
  • 1 l
    filmjölk, ekologisk
  • 1/2 dl
    honung, eller mörk sirap
  • 3 st
    äpplen, syriga, lyftade med skal
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 175 grader. Smörj två 2-liters brödformar.
  2. 2. Blanda alla torra ingredienser. Häll i fil och honung och blanda till en lös smet.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Tvätta äpplena men skala dem inte. Skär dem i klyftor, kärna ur dem och vänd ner dem i smeten.
  5. 4. Häll ner smeten i formarna och grädda nederst i ugnen 60-80 minuter.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.85 av 5 (13 röster)

Frågor, tips och kommentarer