Äppelflarn
Betyg: 3.67 av 5
3 röster
30 min
Medel
Recept av
Ingrid Eriksson
Från
Tasteline
Annons
Färdig smördeg täcks med äpplen och hasselnötssmör. Portionsflarnen kan göras i ordning i god tid och stå i frysen fram till gräddningen. Servera gärna med vaniljglass, vaniljsås eller en klick krämig yoghurt.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
1/2 dlhasselnötter
-
3 msksmör
-
3 mskLjust Muscovadoråsocker
-
1 förpackningsmördeg, kyld
-
3 stäpplen, ca, syrliga
Annons
Gör så här
-
1. Rosta nötterna i en stekpanna. Gnugga dem sedan i en handduk så att skalet lossnar och hacka dem fint. Smält smöret och blanda med nötter och muscovadosocker.
-
2. Rulla ut smördegen och ta ut fyra rundlar med hjälp av en tallrik. Lägg dem på en bakplåt som får plats i frysen.
-
3. Tvätta äpplena, halvera och kärna ur dem. Skär dem i tunna klyftor.
-
4. Lägg äppelklyftorna omlott på smördegsrundlarna. Lämna en liten degkant runt om. Fördela nötsmöret på äpplena. Vik och nyp till degkanten runt äpplena.
-
5. Sätt in i frysen i minst 30 minuter. Bottnarna kan stå i frysen i flera timmar men täck dem i så fall med plastfolie så att de inte torkar.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Värm ugnen till 200 grader.
-
7. Grädda äppelflarnen i ugnen i 20–25 minuter tills de är gyllene och frasiga.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.67 av 5 (3 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.