Äppelfromage
Betyg: 3.63 av 5
8 röster
3 tim
Medel
Recept av
Linnéa Seidel
Från
Tasteline
Annons
”Servera den här äppelfromagen riktigt kall en het sommardag, då är den som godast!”
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
2 stgelatinblad
-
3 stäpplen, fasta
-
1/2 stvaniljstång
-
1 dläppeljuice, osötad
-
2 mskhonung
-
2 dlmjölk
-
1 stgranatäpple(n), kärnor, till dekor
Annons
Gör så här
-
1. Börja med att blötlägga gelatinbladen i kallt vatten.
-
2. Skala sedan äpplena, kärna ur dem och skär dem i småbitar.
-
3. Dela vaniljstången och skrapa ur fröna.
-
4. Blanda samman äpple, vanilj, äppeljuice och honung i en kastrull. Låt koka på svag värme tills äpplena är riktigt mjuka och går sönder.
-
5. Kram ur gelatinbladen och lägg ned dem i den varma kompotten och rör tills de smält helt.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Häll i mjölken och mixa med en mixerstav till en slät massa. Häll upp i glas och låt stå kallt i tre timmar.
-
7. Dekorera med fina granatäppelkärnor.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.63 av 5 (8 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
