Äppelkaka
Betyg: 3.82 av 5
1091 röster
1 tim 30 min
Medel
Annons
Tips! Alla ugnar beter sig och gräddar olika, kontrollera kakan efter ca. 40 minuter och anpassa gräddningstiden efter hur färdig kakan är.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
8
port
-
2 stäpplen, röda
-
100 gsmör, rumsvarmt
-
2 dlströsocker
-
2 stägg
-
3 dlvetemjöl
-
1 tskbakpulver
-
1 dlmjölk
-
2 mskströsocker
-
1/2 mskkanel, malen
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 175°. Smörj och bröa en rund form, 24 cm i diameter. Skala äpplena. Kärna ur och skär dem i tunna klyftor.
- 2 st äpplen
-
2. Rör smöret och sockret poröst. Tillsätt äggen och rör till en smidig smet. Blanda mjöl och bakpulver. Rör ner mjölken och mjölblandningen i smeten.
- 100 g smör,
- 2 dl strösocker,
- 2 st ägg,
- 3 dl vetemjöl,
- 1 tsk bakpulver,
- 1 dl mjölk
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Häll smeten i formen. Stick ner äppelklyftorna tätt i smeten. Strö över socker och kanel.
- 2 msk strösocker,
- 1/2 msk kanel
-
4. Grädda i mitten av ugnen ca 40-50 minuter. Känn med en sticka att kakan är genomgräddad, låt gå längre vid behov. Servera med vaniljsås eller glass.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.82 av 5 (1091 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
