Äppelkaka med mandelmassa
Betyg: 3.66 av 5
32 röster
1 tim
Medel
Annons
Äppelkaka med mandelmassa, en saftig och vacker kaka med äpplen. Servera med vaniljsås eller ett par skopor glass!
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
2 stägg
-
2.25 dlströsocker
-
50 gsmör
-
1.5 dlmjölk
-
3.5 dlvetemjöl
-
2 tskbakpulver
-
150 gmandelmassa
-
250 gäpplen
Garnering
-
florsocker
Annons
Gör så här
-
1. Vispa ägg och socker pösigt.
-
2. Smält smöret och häll i mjölken. Låt det koka upp.
-
3. Blanda mjöl och bakpulver.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Rör ner det i äggsmeten växevis med den varma mjölkblandningen till en slät smet.
-
5. Skala äpplena och riv dom grovt. Rör ner det i smeten.
-
6. Häll smeten i en smord och bröad rund form, ca 24 cm i diam.
-
7. Riv mandelmassan och fördela den över.
-
Fortsättning efter annonsen
-
8. Grädda i nedre delen av ugnen i 175 grader i 45-50 min.
-
9. Sikta över lite florsocker. Servera som den är eller med lite vaniljglass, vispad grädde eller vaniljsås till.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.66 av 5 (32 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
