Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Äppelkaka med saffran

Äppelkaka med saffran

Betyg: 3.82 av 5
28 röster
1 tim
Medel
Annons

Blir även god utan saffran

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

12 port
  • 1.5 dl
    strösocker
  • 1/2 påse
    saffran, à 0.5g
  • 100 g
    smör
  • 3 dl
    vetemjöl
  • 2 tsk
    bakpulver
  • 3 st
    ägg
  • 150 g
    mandelmassa, Riven

Fyllning

  • 5 st
    äpplen
  • 1/2 dl
    strösocker
  • 1/2 tsk
    kanel
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 175°.
  2. 2. Smörj och bröa en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter.
  3. 3. Stöt saffranet med 1 tsk strösocker. Smält smöret. Vispa ägg och socker pösigt.
  4. 4. Blanda mjöl, bakpulver och mandelmassa.
  5. 5. Rör ner blandningen i äggsmeten och häll i saffran och sist smör i smeten. Häll upp i formen.
  6. Fortsättning efter annonsen
  7. 6. Skala ev äpplena och klyfta dem tunt. Blanda dem med socker och kanel. Tryck ner äppelklyftorna tätt i smeten.
  8. 7. Grädda på nedersta falsen ca 45 min.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.82 av 5 (28 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Alla Hjärtans Dag-Cupcakes

Betyg: 3.31 av 5
30 min
Medel

Nyttig marängtårta

Betyg: 3 av 5
default, missing
Medel

Lingonbröd

Betyg: 3.75 av 5
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.33 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...