Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Äppelkarré med glaze

Äppelkarré med glaze

Betyg: 3 av 5
1 röst
45 min
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 6 skivor
    Fläskkarré

Marinad

  • 1/2 dl
    äppelcidervinäger
  • 2 krm
    ingefära, malen
  • 1 klyfta
    vitlök
  • 1/2 dl
    soya
  • 1/2 dl
    matolja

Glaze

  • 1 dl
    sirap, ljus
  • 1 tsk
    grön tabasco, eller några droppar röd
  • salt
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Blanda samman marinaden i en plastpåse. Lägg i köttet (karré eller kotlett) och marinera kallt 1-2 timmar.
  2. 2. Koka upp sirap och vinäger. Tillsätt grön eller röd tabasco. Red av såsen med potatismjöl utrört i litet kallt vatten. Smaka av med salt.
  3. 3. Torka av köttet och grilla skivorna 3-4 minuter per sida. Pensla glaze på köttet mot slutet av grillningen.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Superenkla tandoorispett

Betyg: 3.86 av 5
30 min
Medel

Fajitas med chimichurri

Betyg: 3 av 5
fajitas
30 min
Medel

Laxburgare med kapris, vårlök och örtsås

Betyg: 5 av 5
default, missing
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.33 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...