Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
3 stäpplen, syrliga
-
1.5 dlcrème fraîche
-
4 mskfarinsocker
-
1.5 tskkanel
-
4 stsmördegsplattor, frysta
-
1 krmkryddnejlika(or)
-
1 dlrussin
-
1 stägg, uppvispat till pensling
Apelsingrädde
-
2 dlvispgrädde
-
1 stapelsin
-
1 tskvaniljsocker
-
1 krmkardemumma
-
florsocker, ev
Annons
Gör så här
-
1. Tina smördegsplattorna. Kavla ut dem till en platta ca 20x30 cm. Sätt ugnen på 225º.
-
2. Skala och kärna ur äpplena. Skär dem i tunna klyftor.
-
3. Blanda creme fraiche, farinsocker, kanel, nejlika och russin. Vänd ner äppelklyftorna.
-
4. Lägg fyllningen som en sträng längs med degplattan. Vik ihop till ett långt, smalt paket.
-
5. Pensla med ägg. Grädda ca 25 min.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Vispa grädden lätt. Riv apelsinskalet fint och pressa ur saften. Blanda det med grädden.
-
7. Rör ner vaniljsocker och kardemumma. Smaksätt ev med lite florsocker. Skär äppellängden i bitar och servera apelsingrädden till.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.8 av 5 (5 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
