Äppelmos med vanilj
Betyg: 3.63 av 5
43 röster
30 min
Medel
Recept av
Liselotte Forslin
Från
Svenska Dagbladet
Annons
Ett riktigt lyxmos som blir godare för varje dag. Gör det gärna lite grovt. Receptet ger ca 7-8 dl mos.
Foto: Jurek Holzer
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
1 kgäpplen
-
2 dlvatten
-
1/2 stvaniljstång
-
1.5 dlströsocker
-
1 tskatamon, konserveringsmedel, flytande
Annons
Gör så här
-
1. Skala, kärna ur och skär frukten i bitar. Lägg dem i en kastrull med vatten.
-
2. Dela vaniljstången på längden och skrapa ur fröna i kastrullen. Lägg även i den urskrapade stången. Låt det sjuda i 30 minuter. Rör då och då.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Rör i sockret och rör försiktigt tills det smält.
-
4. Tag av kastrullen från värmen och rör i Atamon. Häll upp i varma och rena burkar eller frys moset när det kallnat.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.63 av 5 (43 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.