Aprikosmuffins
Betyg: 4.33 av 5
3 röster
30 min
Medel
Recept av
Kristina Eriksson
Från
Viktklubb
Annons
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
12
port
-
2 stägg
-
4 mskströsocker
-
2 dlvetemjöl
-
1 dlfullkornsvetemjöl, ljust och milt, eller grahams-
-
1.5 tskbakpulver
-
3 mskmargarin, flytande, ev mjölkfritt
-
1 dlyoghurt, turkisk
-
1/2 dlvatten
-
8 staprikoser, torkade, i bitar
-
1 dlyoghurt, turkisk
-
2 mskflorsocker
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 200 grader. Vispa ägg och socker vitt och poröst. Blanda vetemjöl, fullkornsmjöl och bakpulver i en skål.
-
2. Tillsätt det torra, margarin, yoghurt, vatten och aprikoser. Fördela smeten i 12 dubbla muffinsformar. Grädda muffinsen i 200 grader.
-
3. Låt muffinsen svalna. Blanda yoghurt och florsocker. Bred ett tunt lager av yoghurten på muffinsen.
-
Annons
Näringsvärde per portion
energivärde
141
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.33 av 5 (3 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.