Sweet and sour kikärtor
Betyg: 2 av 5
1 röst
35 min
Medel
Annons
Smakrik sås med valfria grönsaker serveras med ris och salladslök och sesamfrön. Vegansk.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
3
port
Såsen (smaka av)
-
1/2 dlsoja
-
2 dlgrönsaksfond, Varmt vatten med halv buljongtärning
-
sweet chilisås
-
ingefära
-
6 klyftorvitlök
-
tahini
-
Kikkoman Sushi-risvinäger
-
1 mskmajsmjöl
-
honung, eller socker
Annons
Gör så här
-
1. Koka ris (2 dl till 3 personer)
-
2. Blanda ihop såsen. Stek kikärtor och eventuellt andra grönsaker (blomkål, paprika, lök, morötter) tills de är ganska mjuka i vatten och lite olja. Häll i hälften av såsen och låt sjuda lite för att absorbera smakerna.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Red andra halvan av såsen med stärkelse och tillsätt till alla grönsakerna. Låt det koka tills såsen har blivit tjock och det är som en gryta.
-
4. Hacka salladslök och rosta sesamfrön och servera.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2 av 5 (1 röst)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
