Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
300 gkycklinglårfilé, eller lika gärna filén
-
3 stvitlöksklyftor
-
1 stchilifrukter, 1-2
-
1 mskingefära, finriven
-
2 mskströsocker
-
2 mskSherry, torr
-
2 stmorot
-
3 mskbönpasta, soja-bönpasta
-
2 mskrisvinäger, brun
-
2 mskkycklingfond, bong
-
1 mskolja
-
1 krmsalt
-
1 krmpeppar
-
1/2 stgurka
Annons
Gör så här
-
1. Strimla kycklingen fint.
-
2. Kärna ur gurkan och skär den i skivor.
-
3. Skär morötterna i tunna stavar eller skivor.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Finhacka vitlöken.
-
5. Häll oljan i het wok och fräs kycklingen ca 2 minuter.
-
6. Krydda med salt och peppar.
-
7. Ta upp kycklingen och lägg den på en tallrik.
-
8. Hacka chilin och fräs den hastigt tillsammans med bönpastan, ingefäran och vitlöken.
-
9. Blanda ner morot och gurka och låt fräsa med någon minut.
-
10. Häll i risvinäger, socker, fond och sherry och låt koka ihop någon minut.
-
Fortsättning efter annonsen
-
11. Lägg i kycklingen och låt allt bli varmt
-
12. Till detta är det godast att servera tunna äggnudlar a la spagetti.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
