Asiatiska bollar med toppdipp
Betyg: 3.75 av 5
8 röster
1 tim
Medel
Från
Tasteline
Annons
Sting, syra, sötma och lite lammfärsbollar. Bara att dippa, doppa och plocka. Receptet är från boken Din Matkasse, Semic
Foto: Jenny Grimsgård
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
Bullarna
-
400 glammfärs
-
2 tskRöd currypasta
-
1 handfullmyntablad
-
1 handfullkorianderblad
-
1 nypasalt
-
2 mskfisksås
-
1/2 dlingefära, riven
-
1 stägg
-
4 stvitlöksklyfta(or), pressade
-
jordnötsolja
Dipp
-
1 mskvatten
-
1 knippemynta, finhackad
-
1 ströd chilifrukt, tunt skivad
-
1.5 mskströsocker
-
2 stlimefrukter, pressad
-
1/2 dlfisksås
-
2 mskvitvinsvinäger
Annons
Gör så här
-
1. Blanda ihop hela rasket, rulla bollar och stek i olja.
-
2. Vill du ha lite fart på det hela kan du steka dem snabbt i stekpannan och sedan skjutsa in i dem i ugnen på 150°. Så steker de sig klara i ugnen medan du kör vidare med nästa lass bollar!
-
3. Blanda ihop ingredienserna till dippen och servera till bullarna!
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.75 av 5 (8 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.