Hem / Recept / Avocadoglass med jordgubbar

Avocadoglass med jordgubbar

Betyg: 1 av 5
1 röst
4 tim
Medel
Annons

Till serveringen skivas jordgubbarna och varvas med glass i snygga glas.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

8 port
  • 4 st
    äggula(or)
  • 3 dl
    florsocker
  • 1/2 l
    vispgrädde
  • 1 msk
    vaniljsocker
  • 1 dl
    glykossirap
  • 2 st
    avokado
  • 1 st
    citron(er), saften
  • 1 l
    jordgubbar
Annons

Gör så här

  1. 1. Vispa äggulor och florsocker pösigt i en skål. I en annan skål vispas grädden och vaniljsockret till fast skum.
  2. 2. Skala och kärna ur avokadorna. Mosa dem och blanda moset med glykossirapen och citronsaften. Rör ner avokadomoset i äggsmeten och till sist vänds grädden i. Häll upp i en form som ställs i frysen i minst 4 timmar.
  3. 3. Till serveringen skivas jordgubbarna och varvas med glass i snygga glas.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 1 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer