Baconlindad kyckling med ädelostsås
Betyg: 4.06 av 5
94 röster
45 min
Medel
Annons
lättlagad rätt, godast till ris.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
Ädelostsås
-
1 burkcrème fraîche, lätt
-
2 dlmatgrädde
-
140 gädelost, valfri tex, kvibille
-
1 nypasalt
-
1 krmpeppar
Kyckling
-
4 stkycklingfilé(er)
-
2 förpackningarbacon
-
4 stvitlöksklyftor, pressade
-
3 nypapeppar
-
1 nypasalt
-
1 mskmatolja
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 225 grader.
-
2. Dela kycklingfiléerna till "remsor" som du bryner lite i olja och diverse kryddor efter smak.
-
3. Linda in kycklingbitarna i bacon, två förpackningar bör räcka till detta. Lägg i en ugnsform.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. blanda ihop peppar, salt, olja och den pressade vitlöken. Vill du ha i lite andra kryddor så ha i det nu men tänk bara på att baconen gör det ganska salt. Fördela ut blandningen över kycklingbitarna.
-
5. Ställ in i ugnen, i mitten i ca 20 minuter eller tills baconen har fått färg.
-
6. Såsen: Värm upp créme fraichen under omröring. Det är viktigt att du vispar hela tiden då det väldigt lätt bränns. Häll i grädden
-
7. Ha i ädelosten, ta lite åt gången så du får önskad styrka. Låt det smälta ner under omröring.
-
Fortsättning efter annonsen
-
8. Smaka av med salt och peppar.
-
9. Serveras bäst med ris men det går att ha lite vad man vill till!
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.06 av 5 (94 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.