Baconsallad
Betyg: 4.16 av 5
19 röster
15 min
Medel
Annons
Den godaste och enklaste baconsalladen tycker jag. källa: pyttes.blogspot.com
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
2
port
-
1 paketbacon
-
1/2 paketkörsbärstomater
-
1 skvättolivolja
-
1 skvättbalsamico, eller balsamvinäger
-
1 handfullruccola, eller babybspenat
-
1 stmozzarella
-
1 stavokado, Eller två st om ni båda är fantaster
-
1/2 ströda lökar
-
1 nypasalt
-
1 nypapeppar
Annons
Gör så här
-
1. Skär baconet i bitar och stek tills det fått lite färg. Låt rinna av på hushållspapper.
-
2. Skölj och torka dina gröna blad och fördela dem på två tallrikar. Halvera körsbärstomater. Skär avokado i bitar. Riv mozzarella i aptitretande bitar med händerna och fördela allt rättvist mellan dig och din lunchgäst.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Finhacka rödlöken, skölj den i kallt vatten om du vill ha lite mildare smak , och strö över salladen. Ringla över lite olivolja, salta och peppra.
-
4. Låt baconet bli kronan på verket, och balsamicon putsen på kronan. Saknar du balsamico skvätter du över lite balsamvinäger tillsammans med olivoljan.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.16 av 5 (19 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
