Hem / Recept / Bakad lax med kapris och tomatsalsa

Bakad lax med kapris och tomatsalsa

Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 500 g
    Lax
  • salt
  • peppar

salsa:

  • 50 g
    gul lök(ar), i bitar
  • 300 g
    tomat, i bitar
  • 3 msk
    kapris
  • 1 msk
    honung
  • 2 msk
    olivolja
  • 1 msk
    lime, pressad
  • 1 dl
    dill, finhackad
  • salt
  • peppar

Till servering

  • 1 kg
    potatis(ar), kokt
Annons

Gör så här

  1. 1. Dela fisken i 4 portionsbitar. Lägg dem med skinnsidan ned i en ugnsfast form, salta och peppra. Stek fisken i ca 12 minuter i 200 grader.
  2. 2. Gör salsan strax innan du ska äta, annars vattnar den sig. Blanda lök, tomater, kapris, honung, olivolja och pressad citron i en skål. Smaka av med salt. Servera den varma laxen med salsa och kokt potatis.
  3. Annons

Näringsvärde per portion

energivärde
515
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom