Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
400 gKyckling, filé
-
250 gäggnudlar, okokta
-
3 tskolja
-
1/2 stpurjolök(ar)
-
250 gwokgrönsaker
-
1/2 tsksambal oelek
-
1 mskketjap manis, söt indonesisk soja
-
1 msksweet chilisås
-
4 stägg
Annons
Gör så här
-
1. Koka äggnudlarna enligt anvisningarna på förpackningen och spola dem sedan i kallt vatten efter att nudlarna har kokat klart.
-
2. Skär kycklingfilén i strimlor, skölj och skiva purjolöken.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Hetta upp oljan och bryn Kycklingen. Tillsätt purjolöken och wokgrönsakerna och fräs någon minut i het panna. Tillsätt sambal oelek, sweet chili och ketjap manis (söt indonesisk sojasås) efter tycke och smak. Var försiktig med sambal oelek för att inte få för stark smak. Rör under ca 3 minuter.
-
4. Tillsätt de färdigkokta nudlarna och värm upp nudelwoken. Vändstek undertiden äggen och strimla dem när de är färdigstekta. Lägg äggstrimlorna på toppen och servera.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.77 av 5 (44 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
