Bamse-biff
Betyg: 3.79 av 5
28 röster
Medel
Annons
Stora familjebiffen och goda såsen, allt i en panna. Hur enkelt som helst!
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
400 gnötfärs, eller kycklingfärs
-
1 tsksalt
-
1 krmsvartpeppar
-
2 mskpotatismjöl
-
4 dlmatlagningsgrädde, Kelda
-
1 tsksmör & rapsolja
-
1 msksoja, kinesisk
Annons
Gör så här
-
1. Tips! Ännu snabbare är det om du istället använder, Kelda klassisk gräddsås. Uteslut då soja. Kryddtips! Strö över hackad lök, ättiksgurka, persilja, kapris eller oliver.
-
2. Blanda färsen med salt, peppar, potatismjöl och 1 dl av grädden.
-
3. Hetta upp smör-&rapsolja i en stor stekpanna. Platta ut färsen direkt i pannan till en stor biff.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Stek färsen ca 4 min. Dela färsen i 4 delar och vänd dem. Stek ca 4 min till.
-
5. Häll i resten av grädden och soja runt biffen. Låt puttra i 3–4 min. Kokt potatis och grönsaker är gott till.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.79 av 5 (28 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.