Banan- och nutellacrêpes

Name: Banan- och nutellacrêpes
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: mjölk; banan; mjöl; nutella; ägg; vatten; strösocker; salt; vaniljsocker

129 röster

30 min

Medel

Recept av Mattias Montin

Från Tasteline

Annons

Himmelskt tunna och söta crêpes, toppade med banan och nutelle - den perfekta rätten till brunch eller alla hjärtans dag. Tips! Värm upp nutellan lätt i micro eller i kastrull så blir den lättare att ringla.

Foto: Katja Kristoferson

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

4 port

Crêpes-smet

3.5 dl

mjölk
2 dl

mjöl
2 st

ägg
1 dl

vatten
1 msk

strösocker
1/2 tsk

salt
1 tsk

vaniljsocker

Fyllning

2 st

banan
1 dl

nutella

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Vispa ner mjöl i mjölken, vispa väl tills smeten är klumpfri.
Klar

2. Tillsätt ägg, vatten och kryddning. Låt gärna smeten stå och svälla en halvtimme innan stekning.
Fortsättning efter annonsen
Klar

3. Hetta upp en klick smör i pannkakslagg eller vanlig stekpanna. Stek tunna crepes och lägg upp på fat när de är färdiga.
Klar

4. Skala och skiva bananen. Fördela banan över crêpsen och vik ihop. Ringla nutella över.