Hem / Recept / Banankaka

Banankaka

Betyg: 0 av 5
0 röster
1 tim
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

12 port
  • 50 g
    smör
  • 2 dl
    brun farin
  • 1 krm
    salt
  • 1 tsk
    vaniljsocker
  • 1 tsk
    bikarbonat
  • 2 st
    ägg
  • 2 msk
    mellanmjölk
  • 2 dl
    rågsikt
  • 2 st
    banan, mosade
  • 75 g
    choklad, mörk, grovt hackad
Annons

Gör så här

  1. 1. Rör smör och brun farin mjukt och smidigt i en bunke. Tillsätt salt, vaniljsocker, bikarbonat och äggulor. Rör så att allt blandas.
  2. 2. illsätt mjölk och rågsikt. Rör så att allt precis blandas (rör man för mycket blir kakan seg). Tillsätt den mosade bananen och chokladen. Vispa vitorna till hårt skum.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Avsluta med att försiktigt röra ner vitorna i smeten. Häll upp smeten i en smord och bröad avlång sockerkaksform (1,5 liter).
  5. 4. Grädda i 175 grader i 45 minuter. Låt kakan stå kvar i sin form i några minuter. Vänd upp banankakan på ett sockrat smörpapper. Ät och njut.

Näringsvärde per portion

energivärde
181
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom