Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Bananpannkakstårta

Bananpannkakstårta

Betyg: 3.53 av 5
19 röster
Medel
Niklas Ekstedt
Från Kokbok
Annons

I stället för frusna halvfabrikat med butikssylt. Här binder man pannkakan med banan i stället för med ägg. Citronen ger sötman komplexitet. Recept från boken “Mitt barn äter allt”, Ordfront Förlag.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port

Bananpannkakstårta

  • 10 st
    ägg
  • 2 st
    banan
  • 1 tsk
    kanel
  • 3 tsk
    salt
  • 3 msk
    kokosfett
  • 3 msk
    mandel, grovt hackad
  • 1 dl
    färska bär, t.ex. blåbär, hallon, björnbär, vinbär
  • 1 msk
    riven kokos
  • 2 dl
    vispgrädde
  • 1 st
    citron(er)
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

Gör pannkakssmeten

  1. 1. Lägg ägg, banan, kanel och salt i en bunke och mixa slät med en stavmixer.
  2. 2. Stek pannkakorna i kokosfett. Det ska bli 10–12 pannkakor.
  3. 3. Varva pannkakorna med färska bär.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Toppa med hackade mandlar och riven kokos.
  6. 5. Servera med vispad grädde och citronskivor.

Näringsvärde per portion

fett
51
g
protein
22
g
kolhydrater
18
g
energivärde
619
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.53 av 5 (19 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Banan- och kesoplättar

Betyg: 3.48 av 5
plättar
30 min
Medel

Vattenmelonpizza

Betyg: 3.38 av 5
Vattenmelonpizza
5 min
Medel

Glasstårta

Betyg: 3.57 av 5
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.33 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...