Barilla Lasagne med vit ragu, kål och ost

Gör så här

Bechamelsås:

1. Klar
   1. smält smöret i en kastrull, tillsätt mjölet och blanda väl.
2. Klar
   2. Häll kokande mjölk, rör om hela tiden för att undvika klumpar och låt koka upp. Smaka av med salt, lite muskot och lägg åt sidan.

Kycklingragu:

1. Klar
   3. Skär purjolöken och moroten i små bitar och bryn det försiktigt i en panna med olivoljan och rosmarinen. Lägg till kycklingen och bryn även denna.
2. Fortsättning efter annonsen
3. Klar
   4. Tillsätt lite vin, och vatten och låt det koka i 20 minuter.
4. Klar
   5. Krydda med salt och peppar, ta bort rosmarin och lägg åt sidan.

Lasagne:

1. Klar
   6. Sätt ugnen på 180 grader. Smöra en ugnsform och täck botten med ett lager av ragun, lite béchamel och lite blancherad kål.
2. Fortsättning efter annonsen
3. Klar
   7. Lägg därefter på ett lager av lasagneplattor, och sedan ett nytt lager av sås och grönsaker. Lägg till lite bittost i mitten, och fortsätt att variera med lager av lasagne och sås.
4. Klar
   8. Tillagas i ugnen i 180 grader i 20 minuter. Ta ut ur ugnen och låt svalna i 10 minuter innan du serverar.