Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
Pajbotten
-
3 dlvetemjöl
-
1/2 dlparmesanost
-
125 gmargarin
-
mskvatten, iskallt
Fyllning
-
dlkycklingkött, urbenat, stekt i bitar
-
tomat, bitar av soltorkade, i olja gärna med vitlök
-
1 stbladselleri, stjälk
-
1 tskbasilika, torkad
-
1 nypapeppar, ett par tag med pepparkvarnen
-
3 stägg
-
2.5 stgrädde, visp- eller kaffegrädde
-
50 gädelost, smulad
Annons
Gör så här
-
1. Hacka ihop ingredienserna till pajdegen. klä en form med diametern ca: 27cm med degen. Nagga botten med en gaffel och kyl den ca: 30 minuter. Förgrädda den i 200 grader i ugnen i ca: 7-8 minuter.
-
2. Tag ut formen. Lägg på kycklingköttet och strö på finhackade soltorkade tomater, finstrimlad selleri och smula sist över osten. Krydda. Vispa ihop ägg och grädde och blandningen över pajen.
-
3. Grädda tills pajen fått en fin färg och fyllningen nästan stelnat, ca: 35 minuter. Servera med en stor blandsallad.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
