Basilikaquionoa med fetaost och rödbetor
Betyg: 3.33 av 5
3 röster
30 min
Medel
Från
Tasteline
Annons
Sommarfräsch rödbetssallad
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
3 strödbeta
-
1 påsebabyspenat
-
1 krukabasilika
-
1 strödlök(ar), finhackad
-
1 stvitlöksklyfta(or), hackad
-
2 dlQuinoa
-
4 dlgrönsaksbuljong
-
2 mskcitronsaft
-
1 mskolivolja
-
200 gfetaost, mager
-
salt
-
6 stvalnötter
-
peppar
Annons
Gör så här
-
1. Koka rödbetorna, skala och skär i bitar. Koka quinoan i buljongen cirka 25 minuter. Låt svalna lite.
-
2. Lägg spenat i botten på ett salladsfat, lägg rödbetor, basilika och quinoan ovanpå. Pressa över citron, ringla över olivoljan och strö över lök och vitlök. Smula sedan över fetaosten och strö över nötterna delade i bitar.
-
Annons
Näringsvärde per portion
fett
17
g
protein
15
g
kolhydrater
21
g
energivärde
298
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.33 av 5 (3 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.