Basrecept sylt – smakvariationer
Betyg: 5 av 5
1 röst
30 min
Medel
Från
Dansukker
Annons
Gör din egen sylt med detta enkla basrecept på sylt som du kan använda till olika varianter.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
Hallonmarmelad
-
500 ghallon
-
2 ststjärnanis
-
2 tskvaniljsocker, Dansukker, Fairtrade
-
2 mskMuscovadosirap, Dansukker
-
250 gsyltsocker, Dansukker, ca 3 dl
-
1 stjälktimjan
Havtorn, ingefära och mörk muscovadosylt
-
250 gsyltsocker, Dansukker, ca 3 dl
-
2 tskvaniljsocker, Dansukker, Fairtrade
-
2 mskmuscovadoråsocker, Mörkt, Dansukker
-
500 ghavtorn
-
2 tskingefära, riven
Jordgubb & kakaonibssylt
-
500 gjordgubbar
-
250 gsyltsocker, Dansukker, ca 3 dl
-
2 mskMuscovadosirap, Dansukker
-
2 mskkakaonibs, kan bytas mot 50 g hackad mörk choklad
Kryddig plommonsylt
-
1 stcitron(er), skal och saft
-
500 gPlommon, urkärnade
-
1 tskkardemummakärnor, stötta
-
2 stkanelstång
-
250 gsyltsocker, Dansukker, ca 3 dl
Päron & vaniljsylt
-
250 gsyltsocker, Dansukker, ca 3 dl
-
2 tskvaniljsocker, Dansukker, Fairtrade
-
500 gpäron, skalade, i bitar
-
1 stvaniljstång
Rabarber, vanilj och timutpepparsylt
-
1 stvaniljstång
-
1 nypatimutpeppar, mortlade. Kan bytas mot rosépeppar
-
2 dlvatten
-
500 grabarber
-
250 gsyltsocker, Dansukker, ca 3 dl
-
1 tskvaniljsocker, Dansukker, Fairtrade
Annons
Gör så här
-
1. Skölj och rensa bären/frukten.
-
2. Blanda bär/frukt (stora bär delas) och sockret i en gryta. Tillsätt även kryddor, örter och annan smaksättning. Låt koka i 3-10 minuter beroende på typ av bär/frukt.
-
3. Skumma väl och häll upp på varma, väl rengjorda burkar. Förslut. Förvara svalt.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 5 av 5 (1 röst)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
