Biff med italiensk pastasallad
Betyg: 5 av 5
1 röst
15 min
Medel
Från
Tasteline
Annons
Familjetips! Pastan kan serveras naturell med lite kryddsmör eller riven ost. De grönsaker som inte är populära byts ut mot sådana som barnen gillar.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
4 stutskuren biff
-
1 mskolivolja, att steka i
-
1 burkkronärtskockshjärtan
-
12 stoliver gröna
-
3 dlVita bönor, kokta, stora bönor
-
1.5 askarcocktailtomat(er)
-
1/2 ströda lökar
-
1/2 krukorbasilika
-
250 gpasta, penne
Balsamicosky
-
1 dlRödvinssås, köpt eller tillagad
-
1 mskvinäger, balsamico
-
1 tskcitron(er)
-
timjan
Annons
Gör så här
-
1. Stek biffen några minuter per sida i lite olivolja. Koka såsen och pastan. Krydda såsen med balsamvinäger, citron och timjan. Häll såsen över pastan och rör runt.
-
2. Skär tomater och lök och blanda alla grönsaker med pastan. Servera med biffen och en bit bröd.
-
Annons
Näringsvärde per portion
fett
115
g
protein
41
g
kolhydrater
50
g
energivärde
470
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 5 av 5 (1 röst)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.