Billy the kids bönburgare

Name: Billy the kids bönburgare
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: chilipeppar; dill; grön paprika; gul lök(ar); kidneybönor; kikärtor; olja; potatis(ar); ströbröd; vitlöksklyfta(or)

7 röster

30 min

Medel

Från Vego paradiso/Natur och Kultur/Lts Förlag

Annons

Servera med exempelvis hamburgerbröd, tomatskivor, smörgåsgurka, senap och ketchup. Eventuellt majonnäs eller tomatsalsa. Samt gärna också ugnsbakade potatisklyftor.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

4 port

1 tsk

chilipeppar
1 knippe

dill
1 st

grön paprika
1 st

gul lök(ar)
1 burk

kidneybönor
1 burk

kikärtor
1 msk

olja
2 st

potatis(ar)
2 dl

ströbröd
2 st

vitlöksklyfta(or)

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Hacka löken och fräs den i olja. Skär under tiden paprikan i så små bitar du orkar.
Klar

2. Ta kastrullen från värmen. Klipp ner dillen. Mosa potatisen och tillsätt den.
Fortsättning efter annonsen
Klar

3. Mosa bönor och kikärter med gaffel så gott det går och tillsätt dem. Rör i hälften av ströbrödet. Salta och peppra. Rör ihop med händerna.
Klar

4. Forma burgare, så stora som du vill ha dem. Vänd burgarna i ströbröd och stek på medelvärme.