Biscotti
Betyg: 3.73 av 5
15 röster
45 min
Medel
Recept av
Linnéa Seidel
Från
Tasteline
Annons
Biscotti är en italiensk småkaka som är skuren och sedan torkad i ugn.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
100 gsmör, (eller margarin)
-
2 dlströsocker
-
3 stägg, stora
-
7 dlvetemjöl
-
2 tskbakpulver
-
2 tskvaniljsocker
-
100 gchoklad
Annons
Gör så här
-
1. Tips på alternativ smaksättning: Byt chokladen mot 1 dl kokos och saften från 1 lime. Foto: Katja Kristoferson
-
2. Sätt ugnen på 175 grader.
-
3. Vispa smör och socker poröst, tillsätt äggen, ett i taget.
-
4. Blanda samman de torra ingredienserna och rör ned dem.
-
5. Finhacka chokladen och blanda i den. Rör tills smeten blir slät.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Grädda längderna i ca 20 minuter. Ta ut plåten ur ugnen och skär längderna diagonalt, bitarna ska bli 2 cm breda.
-
7. Ställ tillbaka plåten och grädda i ytterligare 10 minuter. Stäng sedan av ugnen och låt dem stå i eftervärmen tills de är genomtorra.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.73 av 5 (15 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.