Björnbärsbruschetta
Betyg: 3 av 5
1 röst
15 min
Medel
Från
Tasteline
Annons
Detta är en bruschetta av det söta slaget som kan serveras till glass eller till ett glas mousserande dessertvin. Den bör läggas samman i serveringsögonblicket.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
4 skivorsockerkaka, med citronsmak
-
1/2 dlpistagenötter, osaltade
-
1/2 dlricottaost
-
1.5 tskströsocker
-
2 mskvispgrädde
-
18 stbjörnbär, stora
-
sirap
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på grill. Skär skivor av sockerkaka ca 6 x 6 cm.
-
2. Rosta skivorna på båda sidor och lägg dem på galler.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Stöt nötterna i en mortel. De ska vara helt krossade innan ricotta, socker och grädde rörs i, i nämnd ordning.
-
4. Fördela pistageröran på sockerkaksskivorna. Lägg på bären och ringla lite sirap över bären. Servera med detsamma.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (1 röst)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.