Blåbärsglass i strut
Den här glassen blir ljuvligt krämig och god tack vare den kondenserade mjölken. Den går snabbt och enkelt att göra och behöver sedan stå i frysen i ca 6 timmar innan den kan serveras. Blåbären kan ersättas av t.ex. lingon, hallon eller svarta vinbär.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Ingredienser
-
5 dlvispgrädde
-
1 burkkondenserad mjölk
-
225 gfrysta blåbär
-
8 stVåffelstrutar
Gör så här
-
1. Tina blåbären.
-
2. Vispa grädde fluffigt.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Blanda blåbären med kondenserad mjölk i en bunke. Vänd ner den vispade grädden och rör till en jämn smet. Häll smeten i en brödform och ställ in i frysen i 6 tim.
-
4. Servera glassen i strutar (eller i skålar) och dekorera med citronmeliss och hackade nötter eller strössel.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.17 av 5 (35 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.