Blåbärsknyten med vaniljglass

Gör så här

1. Klar
   1. För detta behövs en grill med lock. Tänd grillen och låt den uppnå medelvärme.
2. Klar
   2. Blanda blåbären med florsockret och vänd runt så att det blir lite lätt mosat och smarrigt.
3. Klar
   3. Tina era smördegsplattor så att de går att böja utan att brytas av. Skär till 4 lika stora bitar, ca 10 x 10 cm. Behöver ni kavla ut degen något är det inga problem.
4. Klar
   4. Lägg en härlig klick blåbärsröra på varje bit och vik ihop degen fint så att det blir ett litet knyta.
5. Klar
   5. Skrynkla och vik ihop 4 stycken kuddar av grillfolie, ca 2-3 cm tjocka.
6. Fortsättning efter annonsen
7. Klar
   6. Lägg bakelserna ovanpå kuddarna, lägg dem på grillen och stäng locket. Kika hastigt till era skapelser då och då, men försök att släppa ut så lite värme som möjligt. Det tar inte så många minuter att baka av knytena. Svårt att säga exakt med alla olika grillar som finns därute, men ser den frasig, lätt gyllenbrun ut så är den klar.
8. Klar
   7. Servera denna overkligt goda och mycket simpla godbit med äkta vaniljglass och en kopp kaffe.