Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Blåbärssylt

Blåbärssylt

Betyg: 3 av 5
11 röster
30 min
Medel
Recept av Alice Brax
Annons

Ingredienslistan blir kort eftersom syltsocker redan innehåller citronsyra, pektin och natriumbensonat.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 kg
    blåbär
  • 1 kg
    syltsocker
  • 1 tsk
    pektin (på påse)
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Välj mogna bär och rensa bort dåliga bär och blad.
  2. 2. Blanda ingredienserna i en kastrull, koka upp och låt koka 3 min.
  3. 3. Ta kastrullen från spisen och skumma av väl.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Känns sylten rinnig så blanda ut pektin i 0,5 dl sylt. Rör ner i grytan och ge sylten ett snbbt uppkok.
  6. 5. Ställ upp väl rengjorda burkar. Fyll dem ända upp till kanten. Förslut och förvara dem svalt.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (11 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept inom

Liknande recept

Hjortronsylt (falsk)

Betyg: 3.56 av 5
default, missing
Medel

Tomat- och chilisylt

Betyg: 4.25 av 5
45 min
Medel

Rårörda lingon

Betyg: 3.85 av 5
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.4 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.73 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...