Blåbärstårta

Gör så här

1. Klar
   1. Kör alla ingredienser till degen utom ägget till en smulig massa i matberedare. Tillsätt ägget och kör snabbt ihop till en deg. Låt vila i kylen 30 minuter.
2. Klar
   2. Riv mandelmassan grovt och rör samman med smöret. Rör i ägget och blanda sist ner mjöl och bakpulver.
3. Klar
   3. Kavla ut degen och klä en låg veckad pajform, ca 26 cm i diameter. Ställ i frysen i 30 minuter.
4. Fortsättning efter annonsen
5. Klar
   4. Sätt ugnen på 175 grader.
6. Klar
   5. Blanda blåbär och ev hallon med syltsockret i en kastrull. Koka upp under omrörning och koka häftigt i 2 minuter. Häll upp i en skål och låt kallna.
7. Klar
   6. Bred ut mandelsmeten i pajskalet. Grädda i nedre delen av ugnen i 15–20 minuter. Låt kallna.
8. Klar
   7. Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten 5 minuter. Blanda saft och vatten i en liten kastrull.
9. Klar
   8. Lägg i gelatinbladen och värm tills de har löst sig. Låt stelna i kylskåpet tills det blir lite trögflytande.
10. Fortsättning efter annonsen
11. Klar
    9. Bred ut sylten i mördegsskalet. Vispa grädden och bred på.
12. Klar
    10. Garnera med färska bär. Skeda över gelé. Ställ in i kylskåpet och låt stelna.