Blåbärstosca
Betyg: 3.13 av 5
8 röster
1 tim
Medel
Recept av
Linnéa Seidel
Från
Tasteline
Annons
”Det här är en härlig variant av den traditionella toscakakan.”
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
150 gsmör
-
3 stägg
-
2.5 dlströsocker
-
2.5 dlvetemjöl
-
1 tskbakpulver
-
1 tskvaniljsocker
-
100 gsmör
-
1 dlströsocker
-
1/2 dlsirap
-
1 dlKokos
-
1 dlsötmandel
-
2 dlblåbärssylt
Annons
Gör så här
-
1. Smält smöret och låt det svalna helt.
-
2. Vispa ägg och socker riktigt fluffigt.
-
3. Blanda de torra ingredienserna och rör ner dem. Slå sist över det avsvalnade smöret. Rör till en jämn smet.
-
4. Smörj och bröa en sockerkaksform, häll i smeten och grädda i 175 grader ca 40 minuter.
-
5. Stjälp upp den färdiggräddade kakan och låt den svalna.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Smält smöret i en kastrull, häll i socker och sirap. Hacka mandeln och blanda i den tillsammans med kokosen.
-
7. Värm sylten lite så blir den enklare att breda över kakan, häll sedan toscasmeten över. Låt stelna helt innan kakan serveras.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.13 av 5 (8 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
